2017-03-11から1日間の記事一覧

「カロリーゼロ」という魅力でアピールしておきながら人工甘味料では痩せられないという話

スクラロースやサッカリン、アスパルテームなどの人工甘味料は、舌の甘味センサーにフィットするようにデザインされているので、砂糖の数百倍の甘さを持っています そして、人間はこの自然界には存在しない化合物をエネルギーとして効果的に活用することがで…